Az első bort 2002-ben készítettük. A kedvtelésnek induló tevékenység azonban mélyebb gyökeret eresztett, a szőlő és és a bor ma már a családi életünk szerves része.

Balaton-felvidéken, Aszófő település 3 dűlőjében, szűk 4 hektáron gazdálkodunk.

 

Célunk hagyományos, kézműves módszerekkel és szellemiséggel magas minőségű, szép borokat készíteni, és a szőlőfajtára jellemző eredeti íz- és aromajegyeket megőrizni. 

A pincében nem használunk fajélesztőt, enzimeket és adalékanyagokat, nem préselünk,nem szűrünk, és minimális ként használunk. Az érlelés tölgyfa hordóban palackállóságig történik.